번역 부탁드립니다 : )

맛있는 다이어트 식단 만드는 법을 공개합니다!

I will share some delicious diet recipes!

다이어트 식단 1. 그릭 요거트볼

Diet recipe 1. Greek yogurt bowl

요거트볼을 위해서 새로 구입한 컵이에요 너무 귀엽죠 (자랑)

I bought this cup just for this yogurt bowl. It’s cute, isn’t it? (Showing off)

그릭요거트를 깔아주는데 숟가락에서 너무 안 떨어져서 손가락 사용

Put Greek yogurt on the bottom of the cup. It wouldn’t drop from the spoon so I had to use my fingers.

그리고 베리류의 냉동과일들을 넣어줘요

and put in frozen berries.

저는 특히 블루베리를 많이 넣으면 그렇게 맛있더라구요

I particularly love it with lots of blueberries.

베리류는 달달해서 초콜릿이나 아이스크림을 대신해주기 좋아요

Berries are sweet. They are a good replacement for chocolate or ice cream

더 든든한 한끼를 위해서 바나나를 추가해줍니다

Add a banana to make it a filling meal

는 핑계고 그냥 먹고 싶어서ㅎㅎ 바나나는 다이어트에 좋잖아요?

That was just an excuse. I just wanted it. Bananas are good for your diet, right?

바나나를 넣어주면 확실히 포만감이 생겨서 좋은 것 같아요

Adding a banana definitely makes it more filling which is good

컵에 퐁당 떨어트려 아주 예쁘게 놓아줍니다 (보여주기식 그릭요거트볼)

Drop it in to the cup and present it nicely (A Greek yogurt bowl to show off)

그리고 저는 씹는 맛을 위해 항상 그래놀라나 견과류를 더 넣어줘요

I add granola or nuts to add a crunchy texture.

이건 카카오 그래놀라라 진짜 맛있어요

This is cacao granola. It’s so delicious

사르락토 광고 아님 걍 있어서 넣어줌

This is not an ad for Sarlacto. I added it just because I had it

다이어트를 할 때 배변활동도 너무 중요하기 때문에 유산균도 함께 넣어줍니다

Bowel movement is very important for diet so I’m adding probiotics too

캬 진짜 완벽한 요거트볼 완성 이건 팔아도 되겠다 인정?

Ah, it’s such a perfect yogurt bowl. I could sell it. Do you agree?

다이어트 식단 2. 블루베리 베이글

Diet recipe 2. Blueberry bagel

이건 제가 만든 그릭요거트입니다 이 그릭요거트는 이제 제껍니다

This is the Greek yogurt I made. This is mine now

그릭요거트를 꾸덕하게 만들면 이렇게 아이스크림 마냥 모양이 잡혀요

Thick Greek yogurt can be shaped like ice cream

베리는 원래 마트에서 뭉텅이로 있는거 사먹다가

I used to get packets of berries from a supermarket

헬로네이처에서 대량으로 구매해서 먹고 있어요

but now I buy them in bulk from Hello Nature.

이 레시피에는 블루베리만 넣어주시면 된답니다 (살짝 들어간 라즈베리는 애교)

You only need blueberries for this recipe (Ignore the little bit of raspberries that went in)

그리고 이렇게 그릭요거트와 블루베리를 잘 섞어주세요

Now, mix the greek yogurt and the blueberries

너무 꾸덕해서 사실 섞기가 좀 힘들어요

Actually, it was hard to mix because it was so thick

너무 꾸덕하면 요거트 조금 넣어주셔도 좋아요

If it’s too thick, you can add a bit of yogurt

저는 아주 열심히 섞어서 잘 섞였죠?

I worked very hard. It’s mixed well, right?

이제 살짝 전자레인지에 돌려준 통밀 베이글을 반으로 잘라줍니다

Now, slice the whole wheat bagel that was lightly microwaved

그러면 준비물 완성! 정말 초간단한 한끼 식사 가능해요

That’s it for the ingredients! You can enjoy a super simple meal

이제 블루베리 그릭요거트를 베이글에 잘 펴발라주세요

Evenly spread the blueberry Greek yogurt on the bagel

반을 발라먹고 반은 찍어먹을거에요 전 찍먹파라(?)

I’m going to spread half and use the other half as a dipping sauce. I like dipping

너무 간단하지만 먹으면 황홀한 다이어트 식단이 완성되었습니다

There you have it, a super simple yet heavenly diet recipe.

다이어트 식단 3. 계란마요 샌드위치

Diet recipe 3. Egg mayo sandwich

이 음식은 샌드위치지만 구운 식빵이 더 잘 어울려요 (식빵 굽는중)

Though it’s a sandwich, it tastes better with toasted bread (toasting breads)

이 요리에 필요한 재료는 으깬 삶은달걀 2개

You need two boiled eggs,

그리고 다진 양파입니다! 양파 반 정도 사용하면 딱 맞아요

and the finely chopped onion! A half onion would be perfect

이제 잘 다져준 두 재료를 섞어줄거에요

Now I’m going to mix the two well-chopped ingredients together

계란만 넣는 것보다 양파를 같이 넣으면 아삭아삭 훨씬 맛있어요

Adding the onion will add crunchy texture and flavor, which is much better than having the eggs on its own

또 뚝딱 뚝딱 섞어줄건데 중간에 잘 안 썰린 양파는 모른척해주세요

I’m going to mix them again. Please ignore the unchopped onion bits

소금을 넣어주고 후추도 넣어줄게요

Let’s add some salt and pepper

다이어터가 사랑하는 잇츠베러마요를 넣어줄게요

I’m adding Eat’s Better mayonnaise which all dieters love.

이건 기존 마요네즈보다는 칼로리가 적지만 그래도 칼로리가 좀 있어요

This is lower in calorie than usual mayonnaise but it’s still not that low

알게 뭐야! 맛있기만 하면 되지

but who cares? As long as it tastes good

가 아니라 순식물성 마요네즈이지만 적당히 넣어주세요

I mean, it’s a completely plant-based mayonnaise but don’t put too much in

이렇게 만든 내용물은 총 두번의 계란 샌드위치를 해먹을 수 있어요

With this amount of filling, you can make two egg sandwiches.

자 이제 샌드위치를 만들어볼게요

Let’s make the sandwich now

가장 먼저 속을 적당히 퍼서 얇게 펼쳐주세요

Firstly, scoop out some of the egg filling and spread it out thin

저는 배고파서 더 두껍게 깔아줬어요ㅎㅎ 두껍게 깔아도 된답니다

I spread it thick because I was hungry lol You can spread it thick too

다이어트 음식은 정성을 들여서 만들면 보기에도 좋고 맛도 좋아요

Diet food looks better and tastes better when you put extra effort in

그 다음 저의 사랑 치즈 한장 올려주고

Now, I’m adding a slice of cheese which I love

그리고 또 속을 적당량 퍼서 치즈 위에 쌓아줍니다

Scoop some of the filling again and build up on top of the cheese

절반 정도만 남기시고 모두 사용하시면 된답니다 (나중에 또 해먹을때 사용하기)

Use the whole half of it (Leave the rest for next time)

이제 식빵 한장을 위에 올려주면 계란마요 샌드위치 완성

Place another bread on top. There’s your egg mayo sandwich

또 샌드위치는 반을 잘라서 단면 보면서 먹는 재미인거 아시죠?

One way to enjoy your sandwich is to cut it in half and admire the cross section, right?

근데 이건 단면이 그렇게 예쁘진 않아요

But the cross section of this sandwich isn’t that nice

그래도 이렇게 먹기 좋게 반으로 잘라서 먹으면 좋잖아요!

But it’s easier to eat when you cut it in half!

이 구도가 사진이 더 잘 나올듯

I think the photo will look better from this angle.

저는 가끔 음식에 건강한 음료수를 곁들여서 먹어요 (얼음 필수)

I sometimes have my food with healthy drink (Ice is needed)

이 음료수는 바로 비타500 입니다

The drink is… Vita 500

비주얼도 예쁘고 맛도 정말 좋은 샌드위치니까 꼭 만들어 보세요

This sandwich is not only delicious but looks nice also. Please try it yourself.

다이어트 식단 4. 대왕 샌드위치

Diet recipe 4. Giant sandwich

다이어트 식단에 들어가는 빵은 무조건 통밀 식빵으로

I always use whole wheat bread for every bread in my diet recipes

일단 지금은 식빵이 안 필요해서 식판 위에 keep 해둡니다

I don’t need the bread right now. I’ll keep it on a plate for now

가장 먼저 파프리카를 얇게 썰어주세요

First of all, thinly slice the capsicum

제 칼질이 위태위태해보인다구요?

Does my slicing look dangerous?

아니요 저는 요리경력 25년으로...(헛소리 그만)

No, I’ve been cooking for 25 years… (Stop the nonsense)

파프리카를 얇게 썰어 총 2조각을 만들어줍니다

Thinly slice the capsicum to get two pieces

토마토도 똑같이 얇게 2조각을 만들어주세요

Do the same with the tomato, two thin slices

저는 토마토랑 파프리카를 좋아해서 넣었지만 싫어하시면 안넣어도 된답니다

I added the tomato and capsicum because I like them. If you are not a fan, you can take them out

빠질 수 없는 양파 1/4을 얇게 썰어주세요

Thinly slice the ¼ of onion, which is a must have

그리고 단백질을 채워주기 위한 닭가슴살 등장

Here’s the chicken breast for your protein intake

저는 개인적으로 하림 닭가슴살을 좋아해요 진짜 맛있거든요

I love Harim chicken breast because they taste great

닭가슴살을 기필코 얇게 2장으로 만들겠다는 의지로 반을 썰어줍니다

Slice the chicken breast, with a strong will to get two thin slices

이렇게 썰어주는 이유는 뒤에 나옵니다 stay tuned

You will find out why I’m slicing them like this. Stay tuned

그리고 샌드위치 햄도 2장이 필요해요

You will need two sandwich hams

그리고 치즈도 한장 필요한데 죄송해요 너무 많이 넣죠

You need a slice of cheese too. Sorry, that’s too much isn’t it?

양상추도 필요해요 이게 대왕 샌드위치 재료입니다

You will need some lettuce too. These are the ingredients for the giant sandwich

가장 먼저 식빵 위에 양상추를 두둑하게 쌓아줄게요

First of all, stack up a generous amount of lettuce on the bread.

그리고 그 위에 샌드위치 햄을 한장만 올려주세요 저는 모르고 두개 올려버린

Then add one ham on top. I accidentally put two on

아무일 없었다는 듯이 태연하게 요리 진행

Let’s pretend that didn’t happen. Moving on

그 위에 치즈를 올려주고

Put the cheese on top

그 위에 파프리카와 토마토를 같이 올려줄거에요

I’m going to stack the capsicum and tomato on top as well

그리고 그 위에 제가 좋아하는 양파를 두둑하게 올려줍니다

Put a generous amount of onion that I like on top

그리고 반으로 썰어준 닭가슴살을 올려줘요

Then the chicken breast that I’ve cut in half

그리고 소스가 없으면 섭섭하니까 잇츠베러마요랑

It’d be sad without the sauce. Let’s drizzle some Eat’s Better mayonnaise

칼로리 걱정없는 스리라차 소스를 뿌려줍니다 예쁘게

and Sriracha sauce that won’t concern you with calories. Drizzle nicely

그리고 그 위에 다시 한번 양상추를 올려주면 끝!

Add some more lettuce on top. That’s it!

힝 속았지? 이 샌드위치는 대왕 샌드위치로 똑같은 과정을 한번 더 해줍니다

Did I trick you? It’s a giant toast. Repeat the same process one more time

똑같은 장면 다시 넣은거 아니구요

I didn’t copy and paste the same clip

다이어트 음식은 맛있어야하니까~

Diet food should be delicious~

이거 왕크니까 왕맛있어요

It tastes amazing because it’s so big

여러분들은 이렇게 크게 안만들어도 된답니다

You don’t have to make it this big

남은 절반의 닭가슴살을 올리고

Put the rest half of the chicken breast

마지막 양상추로 마무리하면 진짜 끝이에요 여러분 수고하셨습니다

and finish off with some more lettuce. We are done. Good job everyone.

공들여 쌓은 샌드위치가 무너지지 않다록 잘 잡고 빵을 올려줍니다

Hold it carefully so that your hard work doesn’t fall and place the bread on top

그리고 종이 호일이나 호일로 감싸줘야 해요

Now you gotta wrap it with foil or baking paper

아주 꾹 눌러줘야 나중에 먹을 때 재료가 떨어지지 않아요

You have to press it down firmly to prevent the fillings from falling

그리고 바로 뒤집기 한판

Do a big flip

이렇게 뒤집으면 깔금하게 뒤집을 수 있어요

This way, you can flip neatly

더 많은 재료를 넣기위해 연구한 저만의 꿀팁

It’s a tip from me, who have studied to find a way to squeeze more ingredients in

이제 손으로 꾹꾹 눌러가면서 호일로 정성스럽게 감아줘요

Now, carefully wrap it in foil by pressing it down with hands

샌드위치 : 제...제발 죽여줘...

Sandwich: Just… kill me ...please

비주얼만 보면 대왕 주먹밥 아닌가요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

Doesn’t this look like a giant rice ball LOL?

여러분 이게 진짜 단면이 대박이거든요? 기대하세요

The cross section of this sandwich looks amazing. Get ready for it.

정성들여서 재료를 쌓은 보람이 있어요 진짜로

All that careful stacking is worth it. I promise

미쳤다 윤이든 당장 가게 차려

This is crazy You Need. You need to open a shop immediately

반만 먹어도 배부른 대왕 샌드위치 완성입니다

Here’s the giant sandwich. You will get full fromjust half of it

이 샌드위치에는 탄산수가 가장 잘 어울리더라구요

Sparkling water is the best match for this sandwich

약간의 단맛을 위해 특별히 레몬청의 레몬을 투하

Let’s throw in a few honey marinated lemon slices to add a bit of sweetness to it

하나는 절반은 점심에 먹고 절반은 저녁에 먹으면 딱 좋은 샌드위치에요

It’s perfect to have one for lunch and one for dinner

비주얼이 대박이라 한번 더 보여드러요! 집에서 꼭 만들어보세요

I’m showing it one more time because it looks amazing. Make sure you try it at home

다이어트 식단 5. 밥없는 김밥

Diet recipe 5. Kimbap without rice

이번 요리는 밥이 없는 김밥이에요

This time, I’m making Kimbap without rice

일단 김 위에 재료를 감싸줄 깻잎을 두장 깔아줍니다

First of all, put two sesame leaves on top of the laver to wrap the fillings with

나름 치즈 김밥 느낌으로 치즈도 반 잘라서 올려줍니다

Cut the cheese slice in half to make it a cheesy kimbap

그리고 동그랗게 부쳐서 길게 잘라준 계란도 듬뿍 넣어줄게요

Cook the eggs in a round shape, cut it long and put generous amount of it on top

계란은 많이 먹어도 괜찮아요 단백질이니까~

You can have lots of eggs because it’s all protein~

그 위에 맛살도 올려줘요

Add some crab stick on top

다이어트 할 때 맛살은 왜 이렇게 맛있을까요?

Why does crab stick taste so nice when you are on diet?

그리고 심심한 간을 맞춰줄 단무지도 한개만 넣어줍니다

Put just one pickled radish (Danmuji) in to avoid blandness.

여러분 제가 채소를 진짜 좋아하거든요

Guys, I love vegetables

이렇게 부추를 넣어주면 포만감도 커지고 씹는맛이 생겨나요

Not only chives will add chewy texture, it will be more filling too

그리고 살짝 데쳐준 당근도 넣어줍니다

Put in the lightly blanched carrot strips too

잘게 썰어준 당근을 많이 넣어줄수록 맛있더라구요

The more carrot strips, the better it tastes

전 채소가 너무 너무 좋아요 특히 김밥에 넣어주면 진짜 맛있어요

I love vegetables so much. They taste even better in kimbap

마지막으로 오이고추까지 넣어주면 완성!

Finish off with some Korean cucumber pepper! That’s it!

이제 꾹 꾹 누르면서 말아주는데 제가 당근을 너무 많이 넣었나봐요

Now roll it with firm pressure. I might have put too much carrot in

김밥이 터질라하네요

It’s about to burst.

하지만 재료 하나도 흘릴 수 없다 꾹 꾹 열심히 잘 말아줍니다

I will not let any of the fillings slip out. Roll carefully with pressure.

이 김밥에 밥이 잘 안들어가서 끝에가 잘 안붙기 때문에 끝에 밥풀 조금만 묻혀서 말면 좋아요

The end won’t stick easily because there’s no rice in it. You can stick a bit of rice on the edge

김밥이 터지지 않도록 조심하면서 슬슬 썰어줍니다

Cut the kimbap carefully so that it doesn’t burst

밥이 안들어가서 흐물흐물 하다보니 잘 터지더라구요

It bursts easily because it’s made without rice and feels too soft.

하지만 저는 김밥 고수라서 옆구리가 터지지 않았습니다

But I’m a kimbap expert. It didn’t burst.

이렇게 한줄만 먹어도 너무 맛있고 배불러요

One kimbap will fill you up. It’s so delicious too

위에서 찍으면 이런 느낌 알록달록 너무 귀엽고 예뻐요

This is what it looks like from the top. It’s so colorful, cute and pretty

하지만 나는 아직 배고프다 방울토마토를 몇개 더 먹어줄게요

I’m still hungry though. I’m going to have a few cherry tomatoes.

다이어트 식단에 방울토마토 몇개를 곁들이는 것도 좋은 방법이에요

A few cherry tomatoes are good addition to your diet

솔직히 김밥에 콜라는 못참지~ 제로콜라 먹어줄게요

You have to have coke with kimbap, right? Let’s drink Coke zero

어디론가 떠나고픈 예쁜 다이어트 식단 완성입니다

That’s it for a pretty diet meal that makes you want to go out somewhere.

영상봐주셔서 감사합니다! 다이어트 화이팅이에요

Thanks for watching. Good luck with your diet!